13 ноября могло бы исполниться 45 лет ярославскому ресторатору, путешественнику и краеведу Яну Левину. Он умер 30 мая 2021 года от коронавируса в петербургской больнице.
Левин открыл в Ярославле бары «Пинта» (2014), «Хмель и Гриль» (2015) и «Брюгге» (2016), а также заведения в Иванове, Новороссийске, Нижнем Новгороде, Сочи и Праге. В 2019 году у «Пинты» появился памятник потерянному айфону, на улице Собинова — потерянный бумажник, а на Революционной — доска «На этом месте 24 июня 1794 года ничего не произошло».
В 2009 году Левин выпустил книгу «100 деталей Ярославля» о небольших символах городских улиц. Он также написал книги «К Последнему Морю!», «Охота за страховыми досками» и «14 японских кораблей, или Приключения расторопных ярославцев на рубеже эпох», проводил экскурсии и помогал музею «Мой любимый мишка». Как краевед он выступал за сохранение «актерского квартала» — домов на улице Чайковского, построенных в 1948–1950 годах товариществом «Художник».
Фонд имени Яна Левина основали в феврале 2022 года, учредителем стала его жена Дарья Левина при помощи друзей и партнеров. Фонд провел выставку «Факел Просвещения», напечатал старые книги и выпустил вторую часть «100 деталей Ярославля» с деталями, которые добавили жители.
Заведения «Брюгге» и «Хмель и Гриль» продолжают работать в сети ресторанов «Pinta family». «Пинта» переехала из здания на Советской в дом напротив на Трефолева, еще одна точка открылась во Фрунзенском районе, а в ноябре 2025 года команда открыла тратторию «La Gatta Nera» на Первомайском бульваре за Волковским театром.
Книги Левина продаются в основанном им магазине «Моя прелесть», где совмещены сувенирная и антикварная лавка. Похоронен Левин в Ярославле на Леонтьевском кладбище, прощание прошло 4 июня 2021 года в Успенском соборе.