Сколько соли нужно для квашеной капусты и почему она не киснет
На килограмм подготовленных овощей берут 20 граммов соли. Если капуста не закисает, проверяют температуру, пропорции и уровень рассола.
«Локомотив» разгромил «Сочи», ограничения в центре Ярославля на 4 ноября: главное к утру 30 октября
Победа «Локомотива» со счётом 6:2 и транспортные ограничения в День народного единства — среди главных событий дня. Читать
Общество
Все материалы
2 источника В Ярославле открыли площадь Юности после ремонта
На площади Юности в Ярославле завершили благоустройство: заработал усиленный фонтан, появились светящиеся лавки, качели и детская зона.
Юные экологи из Ярославля, Рыбинска и Тутаева стали призерами международной премии
Целая курица в духовке с румяной кожей и сочным мясом
Как приготовить сочные котлеты на сковороде
Как свернуть и потушить голубцы, чтобы они держали форму
В Рыбинске предложили запретить продажу вейпов
Как сварить рассыпчатый плов в казане
Происшествия
Все материалы
В Рыбинском округе установили личность погибшего в пожаре мужчины
После пожара в деревянном доме в деревне Большое Кстово следователи установили, что погибшим был 45-летний мужчина.
В Ярославле загорелась кухня в пятиэтажке на проспекте Ленина
В Рыбинске 16-летний водитель без прав врезался в «Лексус» при погоне
В Ярославле осудят женщину, скрывшую убийство знакомого
Дело замдиректора «Скоково» о растрате дизеля передали в суд
Замдиректора предприятия в Ярославской области пойдёт под суд за растрату топлива на 3 млн
В Ярославской области сбили 11 беспилотников
Власть
Все материалы
Мэру Ярославля повысят зарплату и оплатят аренду жилья
Муниципалитет Ярославля утвердил рост расходов на содержание мэра: зарплата вырастет примерно до 550 тысяч рублей, плюс компенсация аренды жилья.
Первый зампред правительства Ярославской области получил медаль ордена «За заслуги перед Отечеством»
Губернатор Евраев пообещал помощь после отказа в выплате за дом
Главой Тутаевского округа единогласно избран Михаил Кузнецов
К 2030 году газ проведут ещё в 130 населённых пунктов области
Охрану 500 памятников местного значения передадут области
Ярославские депутаты пригрозили не рассматривать вопросы из-за отсутствия министра
Экономика
Все материалы
3 источника В Рыбинске с 2027 года введут туристический налог для отельеров
Депутаты Рыбинска утвердили туристический налог: за три года он принесёт бюджету больше 80 миллионов рублей на благоустройство.